Agriturismi, approvato il nuovo Regolamento regionale
Particolare attenzione ai prodotti da asporto. I commenti degli assessori Poggio e Protopapa
TORINO – Agriturismi: la Giunta regionale ha approvato il nuovo Regolamento per rispondere alle esigenze del settore agricolo. In particolare, potranno svolgere il servizio di asporto anche con consegna a domicilio dei piatti prodotti in loco.
“Abbiamo ascoltato le richieste delle impresa – commenta l’assessore Vittoria Poggio – Chiedevano più flessibilità sulla normativa riguardante le loro attività. Non comprendeva infatti l’asporto delle specialità fatte in casa, prodotti di punta dell’enogastronomia piemontese”.
“Ulteriore valorizzazione”
“Dare attenzione all’asporto – aggiunge l’assessore Marco Protopapa – valorizza ulteriormente i prodotti locali. I famosi prodotti a chilometro zero. Un altro aspetto fondamentale è la possibilità, per l’imprenditore agricolo che non ha disponibilità in azienda, di aprire un agriturismo presso la propria abitazione. E anche al di fuori del Comune di appartenenza dell’attività, purché montani o di pianura non superiori agli 8mila abitanti”.