Comune e Pro Loco di Ovrano per l’istituzione di un premio letterario
'L'oro della Bollente', nasce il concorso a indirizzo storico-gastronomico
ACQUI TERME – Il Comune di Acqui e la Pro Loco di Ovrano hanno stipulato una convenzione per la creazione di un concorso letterario a indirizzo storico-gastronomico. Si chiamerà ‘L’oro della Bollente’ e saranno ammesse “opere a stampa, di autori italiani o stranieri, che propongono ricette alternate a capitoli dedicati a determinati periodi storici e aree geografiche o inserite in un contesto storico/geografico/ culturale ben delineato”. A breve verrà pubblicato il relativo bando. All’opera vincente sarà assegnato un premio di 2.500 euro. Il Premio si avvarrà di una giuria unica “che verrà scelta sulla base di comprovate competenze storiche e gastronomiche, individuata dalla Pro Loco di Ovrano”.
