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Tartufi
Fiera di Moncalvo: “Zappino d’argento” all’acquese Giancarlo Caratti
Il trifulau acquese ha vinto il prestigioso premio con un tartufo da 665 grammi
MONCALVO – Con un tartufo da 665 grammi, Giancarlo Caratti, “trifulau” acquese, si è aggiudicato il prestigioso “Zappino d’argento” che, insieme al “Tartufo d’oro”, ogni anno la “Fiera nazionale del tartufo” organizzata dal comune di Moncalvo assegna a coloro che presentano in gara gli esemplari migliori dei funghi a forma di tubero.
Giunta alla 66^ edizione, la Fiera di Moncalvo ha avuto luogo in forma ridotta per rispettare le norme anti Covid. Il tartufo di Giancarlo Caratti, al momento, non ha ancora trovato un compratore.