Bongiovanni e Valsecchi domani a ‘La prova del cuoco’
Tornerà domani a ‘La prova del cuoco’, ospite di Elisa Isoardi su Rai Uno (ore 11.30), lo chef astigiano Diego Bongiovanni, che preparerà gustosi conchiglioni ripieni di seppie e crema di piselli. Con lui, anche l’alessandrino Davide Valsecchi, esperto ittico, che svelerà tutte le caratteristiche di questo mollusco.
Nel ‘Duello all’italiana’ di mezzogiorno, invece, gli chef Ivan Giavarini da Brescia e Nicoletta Lanci da Latina si sfideranno nella rivisitazione di un piatto tipico della cucina bresciana – il manzo all’olio – mentre per la rubrica ‘Piatti d’autore’ lo chef romano Gianfranco Pascucci cucinerà un delizioso tortino di alici.
Spazio anche alla creatività della chef Natalia Cattelani, che preparerà golose rotelle al cioccolato.
Infine, quarta manche per le protagoniste de ‘La prova del cuoco’: le concorrenti Barbara Pullara da Rovigo e Ignazia Scano da Cagliari se la giocheranno a colpi di ricette, affiancate dagli chef Fabrizio Sepe e Ginevra Antonini. A giudicarli, la chef stellata Antonella Ricci, il giornalista enogastronomico Luciano Pignataro e – ‘giurato per un giorno’ – l’ex campione di volley Luigi Mastrangelo. E tornerà pure l’immancabile ‘borsino della spesa’ di Mr. Prezzo, Claudio Guerrini, con il suo report quotidiano dai banchi del mercato ‘Testaccio’ di Roma.
