Economia
Il corso
I cuochi contadini ‘Made in Piemonte’
Elisa Gastaldi dell’Azienda agricola “Elilu” di Castelnuovo Scrivia, Laura Ciceri di “Cascina Trapella” a Roncaglia, Alessandra Scajola dell’ Agriturismo “Villa Cheti” a Spigno Monferrato, Lidia Oggioni dell’ “Orto dei Nonni” a Cavatore, Giulia Barbaro dell’azienda “Il Gufo Reale” di Cassinelle e Agata Marchesotti dell’Agriturismo Vallenostra a Mongiardino Ligure.
Sono loro i sei agrichef della provincia di Alessandria ad aver terminato il corso che si è svolto nei dal 29 gennaio al 1° febbraio all’agriturismo l’“Orto dei Nonni” a Cavatore.